古早味檸檬肉 李秋菊

古早味檸檬肉 李秋菊材料：五花肉半斤、蒜頭五顆、辣椒兩支、蔥兩支、醬油膏一大匙、胡椒粉半小匙、糖粉半小匙做法：1‧五花肉切塊，放入醬油膏、胡椒粉、糖粉、蒜末拌勻，放入冰箱醃24小時。2‧將肉放入鍋中乾煎至焦黃色後撈起。3‧檸檬擠汁，加入胡椒粉以及果糖調勻即完成醬汁部份。4‧再把蔥切段、辣椒切塊後，放入鍋中爆香、接著放入五花肉，醬油拌炒後 擺盤即完成「古早味檸檬肉」。